Vedeli ste, že počas štandardnej prevádzky dokážeme v celej Starej tržnici vyprodukovať až 100 kg kompostovateľného odpadu za jeden deň? Keďže sa neustále snažíme byť ekologickejší, vďaka Slovenske...

Jeden z najnovších zelených projektov, ktoré v rámci budovy Starej tržnice realizujeme je Zelená strecha. Keďže pôvodná strecha budovy vyžaduje rekonštrukciu rozhodli sme sa preskúmať aktuálne možn...

Pravidelné potravinové trhy, ktoré organizuje občianske združenie Aliancia Stará Tržnica, sa konajú už neuveriteľných desať rokov a nadväzujú na tradíciu budovy ako trhového priestoru. Novodobá his...

Sobotné potravinové trhy boli pre nás už v samotných začiatkoch nášho fungovania v rámci Starej tržnice absolútnou prioritou. Záležalo nám na tom, aby sa do tohto nádherného priestoru vrá...

Počas trhov v Starej tržnici majú návštevníci možnosť zažiť našu Kantínu. V čom je výnimočná? Jedlá, ktoré sa tu varia sa pripravujú zo surovín od našich trhovníkov, takže suroviny putujú z farmy p...

V roku 2022 zažila európa energetickú krízu, ktorá výrazne ovplyvnila fungovanie v Starej tržnici. Zároveň sa blížil koniec životnosti našej plynovej kotolne. Preto sme sa rozhodli pristúpiť k veľk...

Vďaka dotácii z Environmentálneho fondu vo výške 8 000 € sa na Základnej škole Janka Francisciho Rimavského podarilo zriadiť vonkajšiu učebňu.

Myslieť ekologicky znamená myslieť na detaily. V Starej tržnici sa snažíme premietnuť zodpovedné uvažovanie do každej aktivity. Preto sa u nás nepoužívajú jednorazové poháre, využívame dopravu na k...