Vedeli ste, že počas štandardnej prevádzky dokážeme v celej
Starej tržnici vyprodukovať až 100 kg kompostovateľného odpadu za
jeden deň? Keďže sa neustále snažíme byť ekologickejší, vďaka
Slovenske...
Jeden z najnovších zelených projektov, ktoré v rámci budovy
Starej tržnice realizujeme je Zelená strecha. Keďže pôvodná strecha
budovy vyžaduje rekonštrukciu rozhodli sme sa preskúmať aktuálne
možn...
Pravidelné potravinové trhy, ktoré organizuje občianske
združenie Aliancia Stará Tržnica, sa konajú už neuveriteľných desať
rokov a nadväzujú na tradíciu budovy ako trhového priestoru.
Novodobá his...
Sobotné potravinové trhy boli pre nás už v samotných
začiatkoch nášho fungovania v rámci Starej tržnice absolútnou
prioritou. Záležalo nám na tom, aby sa do tohto nádherného
priestoru vrá...
Počas trhov v Starej tržnici majú návštevníci možnosť zažiť našu
Kantínu. V čom je výnimočná? Jedlá, ktoré sa tu varia sa pripravujú
zo surovín od našich trhovníkov, takže suroviny putujú z farmy
p...